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大企业做农业,是看中农业蓝海,还是消费升级?

大企业做农业,是看中农业蓝海,还是消费升级?

农产品的消费升级

从大公司开始做农业产业园和农业小镇等产业项目和PPP项目开始,无论是国有企业还是大公司都开始布局大农业。从外围的农业服务和产业整合为突破口,一个个农产品产区成为他们的囊中之物。但是,由于承包项目的公司并没有技术,项目层层转包,再加上对农业传统认知的不足,导致很多项目失败,没有真正进入实际运营阶段,更没能盈利后转政府运管,留下了一堆烂摊子。


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与此同时,新形式的电商开始萌芽——生鲜电商。而互联网巨头还在其他战场上战斗,他们只是简单的投资几个,但没有投资整个产业链。传统批发和配送交易模式仍然在运转。钱大妈之类的社区连锁门店的品牌也逐渐营造。


随着时间的推移,很多不在农业上下游的角色的大公司开始做农业。例如,阿里巴巴、京东、恒大、万达和碧桂园等大公司。而农业巨头则开始做农业生产,如中化农业。另外,还有社区团购也开始进入生鲜团购,各种新鲜零售模式凸显。


与此同时,冷链运输开始普及,运输生鲜的挂车和冷链车开始源源不断加入到生鲜战场,联合海外农产品的导入。


上述提到的所有因素,加上物价上涨,都使消费升级。中高用户和大众用户之间的差异性也开始凸显。另外,用户对于健康和原生的追求也是更加明显。应该是,在农产品消费升级的过程中,大家可以接触到更贵更好的农产品。


房地产公司涉足养殖业


恒大、万达、碧桂园、万科相继涉足养猪、养鸡等。还有一些互联网公司和制造业名企也在构建养殖业板块。在这个种猪还存在问题的当下,他们都在为成品猪事业做奉献。


此时,大家扎堆养殖业,可以说明以下两点。,现在的物联网设备可以帮助养殖业规范标准化养殖过程。第二,面对长期的的猪肉进口业务,这些房地产公司是看到结合两者业务的可行性,也看到了扶持农业和农用地转化为商用地的套路,还看到了多元化发展战略的可行性。他们在农业蓝海中寻找机遇,完成农业领域投资,结合房地产消费升级做免费内涵营销。



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互联网巨头涉足生鲜消费


互联网巨头依靠流量和技术红利(管理红利明显没有房地产公司高),依靠快速学习的能力,以电子商务这个老本行作为突破口,在生鲜电商、社区团购、农业服务等领域实践这些旧手段。在促进消费的同时,用消费去带动生产,复制农产品生产企业,加工企业和贸易的标准操作和管理,进而带来短期效益。


众所周知,互联网善于学习传统行业的经验,再辅以互联网的思维去拉新,传统行业如果没办法跟上节奏,只能变成商鞅。


不过,互联网只是凭借流量入口,带动了消费,并没有促进消费升级和差异化。其实,互联网的主要受众是大众,大众的消费水准存在差异化,而这个和农产品未来的消费升级是存在隔阂的。因而,互联网公司也只能做农产品大众消费,并不能做中高端差异化消费和需求刺激。


如果农产品不分等级,质量控制和行业标准就很难落实,向工业化发展的步伐也会变得缓慢。除非我们的消费习惯和欧美一样,只吃那几种农产品、只有那几种烹饪方式,地域饮食差距逐步缩短。


大家共同获得的农业扶持


其实,无论是房地产企业的养殖业,还是互联网公司涉足消费诶。可以肯定的是,只要和产业相关,政府都会给予相应的政策支持。因此,互联网+农业模式的创业成本看起来会稍微低些。


在农业扶持方面,目前政策的做法是政策补贴、人才引进、知识产权孵化、农业补贴、税收优惠等。


农业蓝海大家都看中


事实上,大公司涉足养殖业,可以快速扶持区域龙头企业的建立。而通过对龙头企业的孵化,可以促进附近的小农户的生产,保障一定地区内的农产品供应。通过生产侧的集聚,还能对消费侧分散的小贸易商有定价优势。


至于农业到底还是不是蓝海,我们倒认为蓝海虽好,不过不要贪杯,需要更加脚踏实地。做贸易,要积累贸易经验;做生产,要专心生产。我们认准某一块服务区域后,需要先专心做好这个区域,之后扩展服务内容,再将自己的服务不断地扩展到其他的区域。



?消费升级给大公司带来机会


消费升级层面,目前已有很大的中高端消费需求,以及跨境农产品的消费诉求。对于这些消费需求升级大企业更具有优势,因为他们天然具备流量的优势,振臂一呼就有人跟进,以房地产公司为例,大公司都有自己的物业,物业都有自己的APP,形成了天然的业主农产品消费模式,还配送到家,这也是为什么很多食配送公司会去啃物业这块石头的原因,当然我们也在做。


随着社区团购的进一步深入,物业手里的业主流量也将值更多钱,也将冲锋在消费升级的道路上。高端小区物业提供高品质农产品本来就是物业服务的一个环节。带来消费升级价的提升和消费习惯的培养。


除了物业,大型互联网公司赖以生存的流量,可以带来大众消费和大宗消费的同时,也在逐步培养消费升级的过程中。让更多优质的农特产品流入到寻常百姓家,正所谓“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”,他们和物业正好互补。带来消费升级量的提升。


IT公司和物联网公司,做这块纯粹是推销自己的产品和管理能力,可以简单先忽略。但一旦他们玩起跨界和联盟,那将又是一个大头。


我们怎么在农业蓝海中遨游


既然大公司,包括房地产公司、互联网巨头和IT及物联网巨头,都在做农业,那就证明农业的价值所在,蓝海所在。


我们能做的就是团结和资源共享,带动传统人士,吸收大公司的打法,在我们的商业模式中囊括他们,才能避免大公司对传统农业的降维打击,分得一杯羹。


我们做农业还可以做成区域性质的,避免冲击。


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